ในภาคการผลิตและอุตสาหกรรม(manufacturing and production) วิศวกรรมอุตสาหการและวิศวกรรมคุณภาพมักมีงานทับซ้อนกัน เนื่องจากทั้งสองสาขามุ่งเน้นการปรับปรุงกระบวนการและรับรองผลลัพธ์ที่ดีที่สุด วิศวกรอุตสาหการและวิศวกรคุณภาพมักร่วมมือกันเพื่อปรับปรุงขั้นตอนการทำงาน เพิ่มประสิทธิภาพ และรักษามาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้อยู่ในระดับสูง แม้ว่าทั้งสองสาขาจะมีจุดเน้นที่แตกต่างกัน แต่ก็มีวิธีการและเครื่องมือที่ใช้ร่วมกัน ทำให้สามารถทำงานร่วมกันเพื่อผลักดันความเป็นเลิศในอุตสาหกรรม เรามาสำรวจลักษณะเฉพาะของแต่ละสาขาและวิธีการที่ชุดผลิตภัณฑ์ของ Minitab สามารถสนับสนุนให้พวกเขาทำงานได้การบรรลุเป้าหมายของแต่ละคน
วิศวกรรมอุตสาหการ: สถาปนิกแห่งประสิทธิภาพ (Industrial Engineering: Architects Of Efficiency)
วิศวกรรมอุตสาหการมุ่งเน้นการเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิต วิศวกรอุตสาหการทำการปรับปรุงระบบ ปรับปรุงขั้นตอนการทำงาน และเพิ่มผลผลิตในพื้นที่การผลิตทั้งหมด พวกเขาวิเคราะห์ข้อมูล ออกแบบผังการทำงาน และนำกลยุทธ์ไปใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากรโดยการลดของเสียที่เกิดขึ้นหรือทำให้เกิดน้อยที่สุด
หนึ่งในความรับผิดชอบหลักในวิศวกรรมอุตสาหการ คือ การปรับปรุงกระบวนการให้ดีที่สุด โดยใช้วิธีการต่างๆ เช่น Lean Six Sigma วิศวกรอุตสาหการจะทำการค้นหาว่าสิ่งใดคือความไม่มีประสิทธิภาพแล้วหาวิธีแก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งนั้น ชุดเครื่องมือของซอฟต์แวร์สถิติ Minitab มอบเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับความพยายามเหล่านี้ ตั้งแต่เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์หาสาเหตุที่แท้จริงไปจนถึงเครื่องมือในการออกแบบการทดลอง (DOE), Minitab ช่วยทำให้วิศวกรอุตสาหการมีความสามารถทางสถิติที่จำเป็นเพื่อใช้ค้นหาและทำการริเริ่มการปรับปรุงให้เป็นไปอย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพ
นอกจากนี้วิศวกรอุตสาหการมักจะมีหน้าที่ในการดูแลการจัดการห่วงโซ่อุปทานและโลจิสติกส์(supply chain management) เพื่อให้มั่นใจว่ามีการประสานงานอย่างราบรื่นตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ในส่วนนี้มี Minitab Engage ที่มีเครื่องมือให้ใช้ในการจัดการโครงการ การแสดงข้อมูลแบบภาพ และแดชบอร์ดแบบโต้ตอบ เป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในการจัดการการดำเนินงานห่วงโซ่อุปทานที่ซับซ้อน ช่วยให้วิศวกรอุตสาหการสามารถบรรลุความเป็นเลิศในการดำเนินงานได้เป็นอย่างดี
วิศวกรรมคุณภาพ: ผู้ส่งมอบความแม่นยำ (Quality Engineering: Purveyors Of Precision)
วิศวกรรมคุณภาพทำให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่เข้มงวดก่อนถึงมือผู้บริโภค วิศวกรคุณภาพคิดค้นและนำมาตรการควบคุมคุณภาพไปใช้ ดำเนินการตรวจสอบ และจัดการกับความเบี่ยงเบนที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
หัวใจสำคัญของวิศวกรรมคุณภาพ คือ การวิเคราะห์ทางสถิติ ในส่วนนี้ทาง Minitab มีเครื่องมือทางสถิติที่ครอบคลุมกับความต้องการของวิศวกรคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นการวิเคราะห์ความสามารถ (capability analyses), การทดสอบสมมติฐาน หรือการสร้างแผนภูมิควบคุม(control charts) โปรแกรมสถิติของ Minitab Statistical Software ทำให้สามารถวิเคราะห์ได้ตามความจำเป็นเพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพที่ได้เป็นอย่างดี
นอกเหนือจากการวิเคราะห์ทางสถิติ วิศวกรคุณภาพยังทำการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง(continuous improvement) และใน Minitab Engage มีเครื่องมือที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการดำเนินโครงการ DMAIC (Define – กำหนด, Measure – วัด, Analyze – วิเคราะห์, Improve – ปรับปรุง, Control – ควบคุม) โดยจะแนะแนวทางให้วิศวกรคุณภาพทำงานในทุกขั้นตอนของวงจรการปรับปรุงอย่างความแม่นยำและมีประสิทธิภาพ
Minitab ช่วยส่งเสริมการทำงานของวิศวกรรมอุตสาหการและวิศวกรรมคุณภาพ (Empowering Industrial And Quality Engineering With Minitab)
ในกระบวนการผลิตใดๆ การใช้ประโยชน์จากข้อมูลมีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะจะช่วยในการรักษาความได้เปรียบในการแข่งขัน Minitab จะมาช่วยส่งเสริมให้ทั้งวิศวกรรมอุตสาหการและวิศวกรรมคุณภาพใช้ประโยชน์จากข้อมูลเชิงลึกที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลเพื่อการตัดสินใจและการปรับปรุงกระบวนการให้ดีที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน การรับรองคุณภาพผลิตภัณฑ์ หรือการริเริ่มการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง ชุดผลิตภัณฑ์ของ Minitab มอบเครื่องมือที่มืออาชีพต้องการเพื่อความเป็นเลิศในขอบเขตงานของตน
สรุปได้ว่าในขณะที่วิศวกรรมอุตสาหการมุ่งเน้นการปรับปรุงกระบวนการและเพิ่มประสิทธิภาพให้สูงสุด วิศวกรรมคุณภาพให้ความสำคัญกับการรักษามาตรฐานคุณภาพ(quality standards) ที่ไร้ที่ติ แม้ว่าจะมีบทบาทที่แตกต่างกัน แต่ทั้งสองสาขามีเป้าหมายร่วมกันคือการขับเคลื่อนให้เกิดความเป็นเลิศในการผลิตและอุตสาหกรรม ด้วยชุดเครื่องมือการวิเคราะห์ที่แข็งแกร่งของ Minitab ที่พร้อมใช้งาน ทำให้มืออาชีพทั้งในวิศวกรรมอุตสาหการและวิศวกรรมคุณภาพมีเครื่องมือพร้อมที่ทำให้ผ่านความซับซ้อนของอุตสาหกรรมสมัยใหม่และส่งมอบผลลัพธ์ที่ดีกว่าได้
ถ้าคุณต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีที่ Minitab ใช้เพื่อให้สามารถยกระดับความพยายามทางวิศวกรรมของคุณหรือไม่?
บทความต้นฉบับ : Industrial Engineering vs. Quality Engineering: Is There a Difference?
ต้นฉบับนำมาจาก Minitab Blog, แปลและเรียบเรียงโดยสุวดี นําพาเจริญ
บริหารจัดการ SCM Blog โดยชลทิชา จํารัสพร, บริษัท โซลูชั่น เซ็นเตอร์ จํากัด ตัวแทน Minitab ในประเทศไทย
เพิ่มเติมเกี่ยวกับบริษัท Minitab
Minitab ช่วยให้บริษัทและองค์กรต่างๆ สามารถมองเห็นแนวโน้มของข้อมูล, แก้ปัญหาและค้นพบประเด็นสำคัญจากข้อมูลเชิงลึก โดยนำเสนอชุดโซลูชั่นที่ครอบคลุมทุกด้านและดีที่สุดสำหรับซอฟต์แวร์ในระดับเดียวกัน ที่ใช้สำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลและการปรับปรุงกระบวนการ
ด้วยวิธีการที่เป็นเอกลักษณ์ และการนำเสนอซอฟต์แวร์และบริการแบบองค์รวม Minitab ช่วยให้องค์กรเข้าถึงกระบวนการตัดสินใจในส่วนที่ช่วยผลักดันให้เกิดความเป็นเลิศทางธุรกิจได้ดีขึ้น ความง่ายในการใช้งานที่โดดเด่นกว่าใครมีส่วนช่วยให้ Minitab สามารถทำให้การเข้าถึงข้อมูลเชิงลึกเป็นเรื่องที่ง่าย ทีมงานของ Minitab ซึ่งประกอบด้วยผู้เชี่ยวชาญทางด้านการวิเคราะห์ข้อมูลที่ได้ผ่านการอบรมมาเป็นอย่างเข้มงวด จะช่วยให้ผู้ใช้งานมั่นใจว่าจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากการใช้งานวิเคราะห์ข้อมูลและพร้อมที่จะให้คำปรึกษาตลอดเวลาที่ใช้งานเพื่อนำไปสู่การตัดสินใจที่ดีขึ้น รวดเร็ว และแม่นยำ
เป็นเวลากว่า 50 ปีที่ Minitab ได้ช่วยองค์การต่าง ๆ เพิ่มรายได้ ควบคุมและลดต้นทุน เพิ่มคุณภาพ เสริมสร้างความพึงพอใจของลูกค้า และเพิ่มประสิทธิภาพ ธุรกิจและองค์นับหมื่นทั่วโลกใช้ Minitab Statistical Software®, Companion by Minitab®, Minitab Workspace®, Salford Predictive Modeler® and Quality Trainer® เป็นเครื่องมือช่วยในการค้นพบและปรับปรุงความบกพร่องในกระบวนการ